Новые рецепты варенья из черной смородины: быстрые и вкусные, с пошаговыми фотоинструкциями

Варенье-пятиминутка – это лучшее решение для тех, кому не хочется тратить много времени на приготовление сладкой вкусняшки. Однако это не означает, что варенье будет невкусным или несвежим. Варенье из черной смородины – это прекрасное сочетание солодкого и кислого вкуса, а благодаря своей плотной консистенции оно прекрасно подходит для готовки различных десертов или использования в качестве начинки для пирогов и пирожных.

Наш сегодняшний рецепт позволит вам приготовить варенье-пятиминутку из черной смородины без лишних затрат времени и усилий. Вам потребуются всего лишь свежие ягоды, сахар и немного воды. В результате вы получите сладкую и ароматную вкусняшку, которую можно хранить и наслаждаться в течение долгих зимних вечеров.

“Варенье-пятиминутка из черной смородины станет отличным способом сохранить лето в банке. Этот десерт идеально подойдет для завтрака или чаепития в компании близких и друзей.”

На варенье-пятиминутку из черной смородины уйдет всего 5 минут вашего времени, но результат превзойдет все ожидания. Добавьте немного волшебства в свою кухню и порадуйте своих близких вкусным и полезным десертом!

Варенье-пятиминутка из черной смородины: рецепты с фото Новые рецепты

Варенье-пятиминутка из черной смородины: рецепты с фото   Новые рецепты

Варенье из черной смородины – это вкусное и полезное лакомство, которое можно приготовить всего за несколько минут. Черная смородина обладает ярким и насыщенным вкусом, а также содержит много полезных веществ.

Для приготовления варенья-пятиминутки вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Черная смородина – 500 грамм
  • Сахар – 500 грамм

Вот пошаговый рецепт приготовления варенья-пятиминутки из черной смородины:

  1. Отделите ягоды черной смородины от стеблей и промойте их в холодной воде.
  2. Положите смородину в кастрюлю и добавьте сахар.
  3. Варите смородину на среднем огне примерно 5 минут, до тех пор, пока ягоды не начнут разваливаться и образовываться сироп.
  4. Переложите варенье в стерильные банки и закройте их крышками.
  5. Дайте варенью остыть и хорошо застыть перед употреблением.

Вот фото готового варенья-пятиминутки из черной смородины:

Варенье-пятиминутка из черной смородины

Приятного аппетита!

Рецепт 1: Варенье-пятиминутка из черной смородины

Рецепт 1: Варенье-пятиминутка из черной смородины

Ингредиенты:

  • 500 г черной смородины;
  • 300 г сахара;
  • 1 стакан воды.

Приготовление:

  1. Смородину промойте и очистите от плодоножек.
  2. В кастрюлю добавьте сахар и воду, поставьте на средний огонь, доведите до кипения и варите сироп около 5 минут.
  3. Добавьте в сироп смородину и варите на медленном огне в течение 5 минут. Следите, чтобы смородина не переварилась.
  4. Готовое варенье выложите в стерильные банки и закройте крышками.

Подача:

Варенье-пятиминутка из черной смородины отлично подходит для завтрака вместе с тостами или для украшения десертов и выпечки.

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

  • Черная смородина – 1 кг
  • Сахар – 800 г

Приготовление:

Приготовление:

Приготовление:

Приготовление:

Для приготовления варенья из черной смородины вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 1 кг черной смородины;
  • 800 г сахара;
  • 200 мл воды;
  • сок 1 лимона.
Полезная информация  Лучшие рецепты варенья из ежевики на зиму: подробные шаги и фотографии

1. Сначала нужно тщательно промыть черную смородину под проточной водой и удалить палочки.

2. Затем в большую кастрюлю выложить смородину, добавить сахар и воду.

3. Поставить кастрюлю на средний огонь и довести до кипения.

4. Когда смесь закипит, уменьшить огонь и варить варенье на медленном огне около 15 минут, периодически помешивая.

5. Добавить варенью сок лимона и продолжать варить еще 5 минут.

6. Проверить готовность варенья, оставив небольшую капельку на тарелке. Если капля не растекается и образует пленку, варенье готово.

7. Готовое варенье перелить в стерильные банки, закрыть крышками и оставить остывать.

8. Через несколько дней варенье будет готово к употреблению.

9. Хранить варенье следует в прохладном и темном месте.

Рецепт 2: Варенье из черной смородины с мятным вкусом

Рецепт 2: Варенье из черной смородины с мятным вкусом

Варенье из черной смородины с мятным вкусом – это прекрасное лакомство, которое можно приготовить из свежих или замороженных ягод. Оно отличается освежающим и ароматным вкусом, идеально подходит для использования в выпечке, на завтрак или просто как десерт после обеда. В этом рецепте мы сочетаем черную смородину с мятой, чтобы добавить варенью еще больше свежести и аромата.

Ингредиенты:

  • 500 г черной смородины
  • 500 г сахара
  • 1 столовая ложка мятных листьев
  • 2 столовые ложки лимонного сока

Инструкции:

  1. Смородину тщательно промойте и обсушите.
  2. Переместите смородину в кастрюлю и добавьте сахар и мятные листья.
  3. Доведите смесь до кипения на среднем огне, затем уменьшите огонь и готовьте около 20 минут, до тех пор, пока ягоды не размякнут и смесь не загустеет.
  4. Добавьте лимонный сок и продолжайте варить еще 5 минут.
  5. Удалите с кастрюли пену, если она образовалась.
  6. Разлейте варенье в стерилизованные банки и закройте их крышками.
  7. Поставьте банки в горячую воду и стерилизуйте варенье в течение 10-15 минут.
  8. Остудите банки, проверьте, что они плотно закрыты, и храните в прохладном и сухом месте.

Варенье из черной смородины с мятным вкусом готово! Оно отлично сочетается с хлебом и выпечкой, может использоваться в качестве начинки для пирогов или просто есть на ложке. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь уникальным вкусом черной смородины и свежего мяты!

Ингредиенты:

  • 1 кг черной смородины
  • 800 г сахара
  • 1 стакан воды

Приготовление:

Для приготовления варенья из черной смородины вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 1 кг черной смородины
  • 800 г сахара
  • сок 1 лимона

Приступим к приготовлению:

  1. Сначала необходимо очистить черную смородину от палочек и прочих посторонних предметов.
  2. Затем промойте ягоды холодной водой и переложите в кастрюлю.
  3. Добавьте сахар и сок лимона к ягодам.
  4. Разогрейте кастрюлю на среднем огне и перемешивайте содержимое до тех пор, пока сахар полностью не растворится.
  5. После этого увеличьте огонь до максимума и доведите смесь до кипения.
  6. После кипения убавьте огонь до минимума и варите варенье около 5 минут.
  7. Помешивайте содержимое каждую минуту, чтобы избежать пригорания.
  8. После 5 минут снимите с костра и оставьте остывать.
  9. Разлейте готовое варенье по стерилизованным банкам и закройте их крышками.
  10. Храните варенье в прохладном и темном месте.
Полезная информация  Как приготовить варенье из слив на мультиварке: подробные рецепты с пошаговыми фотографиями

Теперь ваше варенье из черной смородины готово к употреблению! Приятного аппетита!

Рецепт 3: Варенье из черной смородины с добавлением цитрусовых

Рецепт 3: Варенье из черной смородины с добавлением цитрусовых

Варенье из черной смородины с цитрусовыми – это вариант традиционного десерта, который придаст вашему завтраку или чаепитию особый, освежающий вкус. Добавление цитрусовых фруктов придает варенью яркий аромат и особую свежесть.

Ингредиенты:

  • 500 г черной смородины
  • 2 больших апельсина
  • 1 лимон
  • 500 г сахара

Инструкции:

  1. Вымойте черную смородину и отделите ягоды от веточек.
  2. Тщательно вымойте апельсины и лимон. Осторожно снимите цедру с апельсинов и лимона, избегая попадания белой горькой части.
  3. Разрежьте апельсины и лимон на половинки и выжмите сок.
  4. Добавьте сок апельсина и лимона, а также цедру в кастрюлю с черной смородиной.
  5. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения.
  6. Убавьте огонь и варите варенье, помешивая, около 20-30 минут, пока ягоды не станут мягкими и сироп не загустеет.
  7. Добавьте сахар и варите еще 5-10 минут, пока сахар полностью не растворится.
  8. Снимите с огня и оставьте варенье остывать в кастрюле.
  9. Перелейте варенье в стерилизованные банки и закройте крышками.
  10. Храните в холодном месте.

Совет: Для более яркого аромата и вкуса, вы можете добавить корицу или ваниль в варенье. Также вы можете использовать миксер или блендер для измельчения ягод, если вам нравится более однородная текстура.

Теперь у вас есть вкусное варенье из черной смородины с добавлением цитрусовых, которое можно наслаждаться в любое время года. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

  • Смородина черная свежая – 1 кг
  • Сахар – 800 г

Приготовление:

1. Подготовьте черную смородину, переберите ягоды и удалите палочки и листочки.

2. Смешайте смородину с сахаром в пропорции 1:1. Для более густого варенья можно добавить сахара с чуть большим запасом.

3. Поставьте смородину со сахаром на небольшой огонь и готовьте, помешивая, пока ягоды не начнут пускать сок. Это займет около 5 минут.

4. После того, как сок начнет пускаться, увеличьте огонь до среднего и готовьте варенье еще около 5 минут, помешивая.

Полезная информация  Рецепты варенья из яблок с лимоном на зиму: пошаговая инструкция и фото

5. Во время варки удаляйте образующуюся пену и помешивайте, чтобы варенье не пригорело.

6. Через 10 минут готовки варенье должно стать густым и вязким. Проверьте готовность, накаплив варенье на ложечку и оставив на несколько секунд. Если варенье быстро стекает по ложечке, то нужно готовить еще немного.

7. Перед выключением огня добавьте лимонный сок и перемешайте. Это придаст варенью свежести и яркости вкусу.

8. Готовое варенье из черной смородины переложите в стерильные банки и закройте крышками.

9. Оставьте варенье остывать при комнатной температуре, затем храните в холодильнике.

10. Варенье будет готово к употреблению через 1-2 дня после приготовления.

Рецепт 4: Варенье из черной смородины с имбирем и корицей

Рецепт 4: Варенье из черной смородины с имбирем и корицей

Настало время попробовать необычное и ароматное варенье из черной смородины с имбирем и корицей. Это варенье будет отлично сочетаться с тостами, кекcами или просто можно есть его ложкой, наслаждаясь его ярким вкусом и ароматом.

Ингредиенты:

  • 500 г черной смородины
  • 300 г сахара
  • 1 столовая ложка свежего имбиря, измельченного
  • 1 чайная ложка молотой корицы

Приготовление:

  1. Смородину промойте и обсушите.
  2. Переложите смородину в кастрюлю и добавьте сахар, имбирь и корицу.
  3. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
  4. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите смесь до кипения.
  5. Убавьте огонь до минимума и варите варенье около 20-25 минут, периодически помешивая.
  6. Проверьте готовность варенья, оставив немного на тарелке и посмотрев, не стекает ли оно.
  7. Если варенье готово, снимите его с огня и остудите.
  8. Переложите варенье в стерилизованные стеклянные банки.
  9. Храните варенье в холодильнике и наслаждайтесь его вкусом в течение нескольких месяцев.

Теперь у вас есть варенье из черной смородины с имбирем и корицей, готовое для употребления. Приятного аппетита!

Видео:

Варенье Пятиминутка из черной смородины | Варенье Семь стаканов | Black currant jam | La Marin

Варенье из черной смородины по рецепту моей свекрови

Похожие статьи

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Фермер_гуру
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: